¿Tienes formación en laboratorio y experiencia en análisis físico-químicos y microbiológicos dentro del sector alimentario? Esta puede ser tu oportunidad
Desde Quality People, estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Laboratorio para incorporarse de manera estable en una reconocida empresa ubicada en Curtis (A Coruña).
¿Cómo será tu día a día?
· Realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos de materias primas, productos semielaborados y terminados.
· Ejecutar los controles establecidos en el sistema de calidad y registrar los resultados en el ERP.
· Preparar medios de cultivo y reactivos, y realizar controles microbiológicos, fisicoquímicos y funcionales.
· Efectuar la toma de muestras y los análisis de aguas, superficies, ambientes y manipuladores.
· Comprobar, calibrar y mantener los equipos del laboratorio en condiciones óptimas de funcionamiento.
· Gestionar la documentación técnica y de calidad: protocolos, especificaciones y registros.
· Comunicar resultados y desviaciones al departamento de calidad, proponiendo medidas correctivas.
· Colaborar en auditorías internas, controles de proveedores y mejoras de procesos.
· Aplicar los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC, 5S y buenas prácticas de laboratorio.
· Mantener el orden, limpieza y adecuación de las instalaciones del laboratorio.