Misión del puesto: Dirigir, coordinar y optimizar las operaciones industriales de las distintas plantas productivas del grupo asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, normativas regulatorias (GMP, FDA, ISO 22000) y los objetivos de productividad, coste y sostenibilidad.
El Director de Operaciones será responsable de garantizar una operación eficiente, escalable e integrada en toda la cadena de valor.
Responsabilidades principales Gestión Operativa: Supervisar y coordinarla operación integral de las plantas de producción. Asegurar el cumplimiento de las normativas
GMP
(Good Manufacturing Practices) y
FDA
aplicables a complementos alimenticios, OTC y productosde fitoterapia. Garantizar la trazabilidad, calidad y seguridad alimentaria (ISO 22000, HACCP). Liderar la planificación de la producción, control de inventarios, mantenimiento y logística.
Optimización y estrategia Diseñar e implementar estrategias de mejora continua (Lean Manufacturing, Kaizen, Six Sigma). Optimizar costes operativos y maximizar la eficiencia de los recursos productivos. Colaborar con I+D y Calidad en el escalado de nuevos productos y procesos. Impulsar la digitalización y automatización industrial (Industry 4.0).
Gestión de personas y liderazgo Dirigir equipos multidisciplinares (producción, mantenimiento, supply chain, calidad operativa). Fomentar una cultura de seguridad, sostenibilidad y excelencia operacional. Desarrollar talento interno y asegurarla formación continua en estándares GMP/FDA. Relaciones institucionales y regulatorias Interlocución con autoridades sanitarias y regulatorias (AEMPS,EFSA, FDA). Asegurar la correcta gestión documental para auditorías internas y externas. Apoyar al área de Compliance en la gestión de certificaciones y renovaciones normativas.
Requisitos del perfil (H/M/D): Titulación universitaria en Ingeniería Industrial, Farmacia, Química, Biotecnología o similar. Formación de posgrado en Operaciones, SupplyChain o MBA (valorable).
Experiencia profesional: Mínimo
10 años de experiencia
en gestión industrial, preferiblemente en sectores de complementos alimenticios, farmacéutico o alimentación funcional. Experiencia demostrable en dirección de
múltiples plantas
o
unidades productivas internacionales. Sólido conocimiento en normativa
GMP ,
FDA ,
ISO 22000 ,
HACCP
y estándares de calidad alimentaria. Experiencia en proyectos de expansión internacional.
Competencias clave: Liderazgo y visión estratégica. Enfoque a resultados y mejora continua. Alta capacidad de comunicación y gestión intercultural. Orientación a calidad, seguridad y sostenibilidad. Nivel alto de inglés (C1).