Responsable de Compras de Leche
Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención.
Buscamos un/a Responsable de Compras de Leche para gestionar el abastecimiento de materia prima láctea, asegurando la continuidad de la producción bajo los estándares de calidad, coste y plazo establecidos.
El/la candidato/a será responsable de garantizar el suministro de leche en cantidad suficiente, con la calidad requerida y en los tiempos adecuados, contribuyendo a la eficiencia operativa de las plantas productivas.
Funciones principales
* Gestión integral del abastecimiento de leche.
* Búsqueda, selección y mantenimiento de proveedores.
* Negociación de precios y condiciones, así como cierre de contratos de suministro.
* Análisis y seguimiento del mercado lácteo (local, nacional e internacional).
* Planificación semanal y mensual de entregas en función de la producción.
* Gestión de excedentes y cierre mensual de pagos a proveedores.
* Registro y seguimiento de entregas en sistemas internos.
Responsabilidades clave
* Asegurar el suministro continuo de leche en términos de cantidad, calidad y coste.
* Anticipar necesidades y posibles fluctuaciones del mercado.
* Mantener relaciones sólidas con proveedores actuales y potenciales.
* Cumplir con la normativa legal y los estándares de calidad aplicables.
* Contribuir a la optimización de costes de compra.
Requisitos
* Titulación universitaria (preferiblemente en Ingeniería Agrícola, Agroalimentaria o similar).
* Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar .
* Conocimiento del mercado agroalimentario o lácteo.
* Capacidad de negociación y análisis.
* Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión.
Competencias
* Capacidad analítica y orientación a resultados.
* Habilidades de negociación.
* Planificación y organización.
* Trabajo en equipo y comunicación.
* Proactividad y visión estratégica.
Se ofrece
* Incorporación a un entorno dinámico.
* Posición estratégica con impacto directo en el negocio. xhfqzwm
* Condiciones económicas acordes a la experiencia del candidato/a.