En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina, con experiencia en el sector colectividades, para un centro ubicado en Palau d'Anglesola.Las principales funciones serán las siguientes:
* Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.* Organizar neveras, armarios.* Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.)* Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.* Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio.* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.* Fines de semana cocinar apra una comunidad de 9-10 personasOfrecemos:
* Jornada parcial (14 horas semanales).* Horario de mañana.Se trabaja una seman jueves y viernes de 10:
00h a 17:
00h y otra semana sabado y domingo de 9:
00h a 16:
00h* Posición estable.* Incorporación inmediata a empresa líder en restauración a nivel nacional y perteneciente a un grupo internacional de gran relevancia.Requisitos mínimos:
* Se valorará contar con 1 de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias.. .)* Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.* Muy valorable contar con formación en Hostelería o Turismo.* Clara orientación al cliente.