En el restaurante El Patio, cocinamos de verdad.
Buscamos a un Jefe de Partida apasionado por el producto y por la cocina, con ganas de liderar su zona sin dramas y de trabajar codo con codo con un equipo dinamico y estable.
En el Patio, trabajamos en un contexto bonito, donde cuidamos el producto, la presentación del plato, y a nuestro equipo.
¿Qué harás con nosotros?
Dominas tu partida: producción, ejecución y un emplatado impecable.
Cuidas la materia prima: aquí el producto es el protagonista absoluto.
Tratamos el ingrediente con el respeto que merece.
Trabajamos pescado frescos
Haces equipo: trabajar mano a mano con Martín (Chef) y Lolo (Segundo) en un ambiente de apoyo, exigencia y crecimiento real.
Garantizas el orden: Limpieza, APPCC y control de stock.
El caos lo dejamos fuera de la cocina.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia demostrable como Cocinero / Jefe de Partida
Técnica sólida, organización, limpieza mental y operativa.
Sumas al buen rollo del equipo.
¿Qué te ofrecemos?
Estabilidad y condiciones serias: contrato cualificado, salario competitivo y 10 meses de actividad, 2 días libres a la semana, siempre.
Un ambiente único: cocinar en un proyecto gastronómico con mucha calidad y proyección
Crecimiento: un lugar donde se te escucha y donde puedes aportar a la propuesta culinaria.
Queremos conocerte--
Para este puesto debes vivir en tarifa, Algeciras o cerca
Experiencia : 2 años
Ubicación del trabajo: empleo presencial
Contrato Fijo discontinuo 10 meses, salario * bruto anual según experiencia (convenio hosteleria Cádiz)