Compañía del sector alimentación ubicada en Cuéllar busca incorporar una figura para liderar el área de calidad de la compañía.
Buscamos un perfil que asuma las siguientes responsabilidades;
Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad conforme a normativas IFS, Global GAP y otras aplicables.
Revisar y actualizar el sistema APPCC y sus prerrequisitos
Preparar y liderar auditorías internas y externas de calidad y seguridad alimentaria.
Coordinar acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías
Identificar, registrar y analizar no conformidades internas y externas.
Gestionar reclamaciones de clientes, asegurando una respuesta oportuna y eficaz.
Implementar acciones correctivas y de mejora continua.
Establecer criterios de selección y evaluación de proveedores.
Mantener actualizada la documentación de proveedores homologados
Supervisar la calidad del producto en todas las etapas del proceso productivo.
Realizar controles de calidad en planta, incluyendo muestreo y análisis.
Asegurar la trazabilidad de los productos desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final.
Desarrollar e impartir programas de formación en calidad y seguridad alimentaria para el personal.
Colaborar con Producción, Mantenimiento, Compras y otros departamentos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.