Ayudante de Cocina & Barista – Jornada Parcial – Villaviciosa de Odón, 28670
En HOKO Poke seguimos creciendo. Buscamos a alguien que comparta nuestra forma de entender la cocina: fresca, honesta, y hecha con cariño. Un espacio donde la calidad se mide tanto en el producto… como en las personas que lo preparan.
No buscamos personal. Buscamos actitud.
Personas que valoren el trabajo bien hecho, que disfruten del ritmo, del orden y del detalle. Que entienda que preparar un bowl, un café o un desayuno también es cuidar de quien lo recibe. Buscamos una persona amable, rápida, ordenada y con muy buen trato al cliente. Alguien que entienda que en hostelería la experiencia importa tanto como el producto.
Qué harás
Preparar poke bowls, açaís y desayunos con siguiendo nuestras recetas y procesos.
Elaborar cafés de especialidad (latte art básico valorable).
Crear smoothies y bebidas naturales.
Cuidar la mise en place diaria, orden, limpieza y estética del espacio.
Apoyar en ideas nuevas de carta y mejoras de servicio.
Colaborar en la gestión de pedidos, stock y proveedores
Mantener el espacio limpio, ordenado y con buena energía
Qué buscamos en ti
Experiencia previa en cocina y cafetería/barista (muy valorado si dominas ambas)
Persona con don de personas y clara orientación al cliente.
Pasión por el café y la cultura del brunch, con ganas de innovar
Buena actitud, responsabilidad y espíritu de equipo
Atención al detalle — desde cómo sirves un bowl hasta cómo viertes la leche en un cappuccino.
Creatividad y ganas de aportar ideas
Formación en manipulación de alimentos (obligatoria)
Lo que ofrecemos
Contrato a jornada parcial (20 horas semanales, incluido fin de semana).
Formación inicial en recetas, procesos y cultura de HOKO
Crecer dentro de un proyecto joven, con visión a largo plazo
Un equipo dinámico, sano y con alma, donde tu voz importa
Comida rica durante tu turno (sí, poke incluido).
Y la oportunidad de poner tu sello personal en un proyecto diferente
Valoramos la autenticidad, la diversidad y el respeto. Esta posición está abierta a todas las personas, independientemente de su origen, identidad, edad, expresión o condición. Nos importa cómo trabajas, no de dónde vienes.
Sobre HOKO
HOKO es un concepto de comida fresca basado en poke bowls, açaís, café de especialidad y productos saludables. Estamos dentro de un contexto con gimnasio, piscina y público internacional, por lo que buscamos una persona dinámica, amable y con capacidad para conectar con clientes muy distintos.
Si eres una persona positiva, rápida, limpia, con buen trato y ganas de trabajar bien, queremos conocerte.
¿Te interesa?
Si te reconoces en esto, queremos conocerte.
Envíanos tu CV (o cuéntanos quién eres) y por qué te gustaría formar parte de HOKO.
Eat Fresh. Live Wild.
HOKO Poke