PEn Faustino Gran Relais Châteaux buscamos incorporar un/a bMaître /b con vocación por la excelencia, liderazgo operativo y pasión por la hospitalidad de lujo. La persona seleccionada será responsable de coordinar el servicio de sala, asegurar una experiencia impecable para el cliente y liderar al equipo con altos estándares de calidad, elegancia y atención al detalle. /ppbFunciones principales /b /pulli Coordinar y supervisar el servicio diario de sala, garantizando una atención excelente y personalizada. /lili Liderar, organizar y motivar al equipo de restaurante, fomentando un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. /lili Gestionar reservas, distribución de mesas y flujos de servicio para optimizar la experiencia del cliente. /lili Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolo e imagen del establecimiento. /lili Colaborar estrechamente con cocina y dirección para garantizar una experiencia gastronómica fluida y memorable. /lili Atender incidencias y necesidades de clientes con agilidad, empatía y orientación al detalle. /lili Participar en la formación del equipo y en la mejora continua del servicio. /li /ulpbPerfil que buscamos /b /pulli Experiencia previa como Maître o en una posición de responsabilidad en sala, preferiblemente en hoteles de lujo o restauración gastronómica. /lili Alta orientación al cliente y sensibilidad por el servicio excelente. /lili Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. /lili Conocimiento de protocolo, gestión de equipos y operativa de restaurante. /lili Nivel alto de español e inglés; se valorarán otros idiomas. /lili Persona resolutiva, elegante en el trato y con atención al detalle. /lili Disponibilidad para bincorporación inmediata /b. /li /ulpbSe ofrece /b /pulli Incorporación a un proyecto hotelero de referencia en Menorca. /lili Entorno de trabajo exclusivo, dinámico y orientado a la excelencia. /lili Posibilidad de desarrollo profesional dentro de un establecimiento de prestigio internacional. /lili Condiciones a convenir según experiencia y valía. /li /ul