Reporta a: Regional Manager
Contrato: Jornada completa, fijo + variable
Salario bruto: 33.000 € + variable
Misión
Impulsar la presencia de La Lorraine Bakery España en el canal Foodservice Atomizado en la zona de acción, mediante la captación de nuevos clientes, el desarrollo de los existentes y el crecimiento sostenible de las ventas, posicionando los productos premium y aplicando una disciplina comercial estructurada.
Responsabilidades principales
Desarrollo Comercial
Prospectar y captar nuevos clientes horeca (cafeterías, panaderías, restaurantes, hoteles).
Mantener y aumentar las ventas en la cartera existente.
Asegurar la presencia de la gama principal de La Lorraine Bakery España e introducir las innovaciones.
Gestión de Relaciones con Clientes
Construir relaciones de confianza con los responsables de compra.
Ser el primer punto de contacto para pedidos, consultas de producto e incidencias.
Gestionar la zona con un plan de visitas estructurado.
Disciplina de Ventas y Reportes
Trabajar con las herramientas CRM de la compañía (Embudo de Ventas, Fichas de Cliente).
Entregar reportes semanales y mensuales con exactitud.
Controlar KPIs: clientes nuevos abiertos, volumen por cliente, penetración de portfolio.
Excelencia Operativa
Organizar degustaciones, demostraciones y formaciones con clientes.
Garantizar el cumplimiento de las condiciones de crédito y apoyar en seguimiento de cobros.
Colaborar con logística y atención al cliente para asegurar entregas correctas.
Requisitos
Experiencia:
+2 años en ventas Foodservice / Horeca, idealmente en panadería, congelado o categorías afines.
Experiencia demostrable en apertura de clientes y desarrollo de ventas.
Competencias:
Orientación comercial y perseverancia.
Capacidad organizativa, disciplina y orientación a datos.
Habilidades de comunicación y negociación.
Capacidad de presentar y defender productos premium.
Otros:
Residir en la localidad o alrededores, con disponibilidad para desplazamientos diarios.
Carnet de conducir
Perfil Personal
Mentalidad emprendedora: gestiona su zona como si fuera su propio negocio.
Abierto al aprendizaje, receptivo al feedback y a la disciplina de reporte.
Resiliente: mantiene la motivación pese al rechazo.
Pasión por la gastronomía y los productos de calidad.
Requisitos mínimos:
- Orientación comercial y perseverancia.
Capacidad organizativa, disciplina y orientación a datos.
Habilidades de comunicación y negociación.
Capacidad de presentar y defender productos premium.
Residir en la localidad del puesto vacante o alrededores, con disponibilidad para desplazamientos diarios.
Carnet de conducir
Especialidad:
- No requerido