Restaurante italiano ubicado en centro de Palma, incorporamos un Jefe/a de sala para completar nuestro equipo de sala
**Requisitos**
- Gestionar el personal de sala en su turno, asignación de tareas a los empleados y supervisión del trabajo.
- Coordinar la comunicación entre la cocina y la sala, garantizando que los platos se sirvan de manera adecuada y a tiempo.
- Asegurar que los clientes disfruten de una experiência agradable y satisfactoria en el restaurante. Para ello, debe estar atento a las necesidades de los comensales, ofrecer recomendaciones y resolver cualquier incidencia o queja.
- Coordinar en situaciones de alta demanda también, especialmente durante las horas pico o en días festivos. El Jefe de Sala debe asegurarse de que el personal esté distribuido adecuadamente, y que el flujo de servicio sea lo más productivo posible.
- Coordinar y supervisar el servicio en eventos especiales dentro del restaurante, como bodas, cumpleaños o celebraciones corporativas.
- Mantener un inventario actualizado.
- Realizar pedidos para garantizar que los clientes siempre tengan a su disposición lo que necesitan.
- Supervisar la presentación de mesas y la limpieza del local.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 2.400,00€-2.500,00€ al mes
Experiência:
- Hostelería: 2 años (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
- Francés (Deseable)
- Italiano (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial