Importante empresa consolidada del sector alimentación ubicada en Chiva (Valencia), en continuo crecimiento y comprometida con la excelencia operativa, la calidad y la mejora continua. Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Aprovisionamiento y Compras para reforzar nuestro equipo de Supply Chain.
La persona seleccionada será responsable de garantizar el suministro eficiente y continuo de materias primas, envases, materiales auxiliares y otros productos necesarios para la actividad productiva de la compañía, asegurando el cumplimiento de los planes de producción, optimizando los niveles de stock y coordinando eficazmente con proveedores y departamentos internos.
Funciones principales
Planificar y gestionar las necesidades de compra en función de la planificación de producción y las previsiones de demanda.
Lanzar, gestionar y realizar el seguimiento de pedidos a proveedores.
Garantizar la disponibilidad de materias primas y materiales para evitar interrupciones productivas.
Controlar las fechas de entrega y asegurar el cumplimiento de los plazos establecidos.
Gestión de stock e inventario
Supervisar los niveles de stock y stocks de seguridad.
Controlar rotaciones, consumos y caducidades de materias primas y materiales.
Minimizar roturas de stock y situaciones de sobreaprovisionamiento.
Participar en inventarios y en el análisis de desviaciones.
Gestión y coordinación con proveedores
Mantener una comunicación fluida con proveedores nacionales e internacionales.
Gestionar incidencias relacionadas con entregas, cantidades, calidad o plazos.
Realizar el seguimiento operativo del nivel de servicio de los proveedores.
Colaborar en la identificación de oportunidades de mejora de costes y eficiencia.
Coordinación interna
Trabajar de forma transversal con los departamentos de Producción, Calidad, Logística y Almacén.
Adaptar las necesidades de aprovisionamiento ante cambios en la planificación productiva.
Coordinar las entradas de mercancía y las prioridades de recepción.
Gestión administrativa y sistemas
Registrar y actualizar pedidos, referencias y datos en el ERP corporativo.
Gestionar la documentación asociada a compras y recepciones.
Elaborar informes de seguimiento de compras, consumos y niveles de stock.
Mantener actualizada la información de proveedores y materiales.
Calidad, trazabilidad y mejora continua
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de trazabilidad y seguridad alimentaria.
Coordinar incidencias de calidad relacionadas con materias primas y proveedores.
Asegurar el cumplimiento de los estándares y normativas del sector alimentario.
Participar en proyectos de optimización de procesos logísticos y de aprovisionamiento.
Proponer mejoras orientadas a la reducción de costes, optimización de inventarios y mejora del servicio.
Colaborar en iniciativas de digitalización y mejora operativa.
Requisitos
Formación Profesional, Grado Universitario o estudios relacionados con Logística, Supply Chain, ADE, Compras, Ingeniería o áreas afines.
Experiencia
Experiencia mínima de 2 años en funciones de aprovisionamiento, compras o planificación.
Se valorará experiencia previa en entornos industriales y especialmente en empresas del sector alimentación o lácteo.
Conocimientos
Manejo de ERP y herramientas de gestión.
Nivel avanzado de Excel.
Conocimientos de planificación de compras y gestión de stock.
Valorable experiencia con sistemas MRP y conocimientos de trazabilidad alimentaria.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación estable a una empresa consolidada del sector alimentación.
Proyecto profesional con posibilidades de desarrollo dentro del área de Operaciones y Supply Chain.
Entorno dinámico y colaborativo.
Jornada completa.
Salario competitivo, acorde a la experiencia y valía aportada.
Si te apasiona la gestión de la cadena de suministro y buscas un proyecto fiable donde seguir creciendo profesionalmente, nos encantará conocerte.