Desde el Grupo Mediterránea abrimos un proceso de selección para la contratación de dos cocineros/as en un centro de colectividades en Alicante.
Grupo Mediterránea traslada su compromiso por conseguir la igualdad entre hombres y mujeres en su compañía, priorizando la contratación de trabajadoras para puestos masculinizados.
-PUESTO: Cocinero/a de colectividades
-CONDICIONES:
Contrato por sustitución de incapacidad de larga duración. Jornada completa de lunes a domingo con 2 días de descanso semanal. Incorporación inmediata.
Horarios rotativos de mañana y tarde.
-FUNCIONES:
Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero/a.
Conocimientos en la elaboración de menús completos y elaborados.
Capacidad para realizar una presentación atractiva y vistosa de los alimentos.
Experiencia trabajando con fichas técnicas de elaboración y producción.
Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de mañana y tarde.
-REQUISITOS:
Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo.
Experiencia de al menos un año como Cocinero/a. Se valorará positivamente experiencia en arroces.