Estamos buscando unSegundo Jefe de Cocinacon una gran pasión por la gastronomía.
Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.
Responsabilidades principales:
Experiencia mínima de 5años.
Referencias contrastablesen proyectos previos.
Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
Visión creativa e innovadora.
Experiencia en cocina de alto nivel.
Funciones principales:
· Creación y actualización demenús y cartas.
·Gestión y formacióndel equipo de cocina.
· Supervisión de lacalidad del producto,garantizando excelencia en cada plato.
Ofrecemos:
· Incorporación a un proyecto consolidado.
· Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo competente y comprometido.
Un contexto creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.