Sobre el servicio
El ayudante/a de cocina se encarga de asistir a los cocineros y jefes de partida durante el proceso de elaboración.
Responsabilidades
* Realizar preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones de cocina bajo supervisión de los cocineros.
* Preparación de alimentos para posterior elaboración culinaria (cortar, trocear, picar, lavar, pelar, etc.).
* Tareas de limpieza de la cocina y de menaje a mano y colaborar en tareas de limpieza mediante tren automático de lavado.
* Ordenación y colocación de productos en despensas y cámaras de conservación.
* Cualquier otra función que se le asigne por el jefe/a de cocina necesaria para el buen funcionamiento del departamento de Cocina y Economato.
A quién estamos buscando
Personas que disfruten trabajando en el sector de la hostelería, capacidad de atención directa al cliente, ganas de aprender y crecer profesionalmente. Valoramos la puntualidad, trabajo en equipo y flexibilidad horaria.
Conocimientos necesarios
* Nociones básicas de cocina.
* Conocimiento de la ley de H&S.
Ofrecemos
Un entorno emocionante y en desarrollo donde tienes la oportunidad de una carrera profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y divertido junto a compañeros maravillosos. Trabajamos en estrecha cooperación entre los países nórdicos para brindar a nuestros huéspedes las mejores semanas del año. Alto nivel de compromiso con los empleados, evidenciado año tras año en nuestra encuesta interna.
Otros
No hay fecha límite de aplicación al puesto vacante. Continua búsqueda de estrellas del sector de la hostelería.
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