DESCRIPCIóN
**COCINERO/A - Casa Amparo 1948**:
**Grupo Barbillón**:
¿Eres un apasionado de la cocina y la buena comida? ¿Te encanta hacer que las tradiciones culinarias cobra vida a través de tus platos? ¡Casa Amparo 1948 está buscando un/a cocinero/a como tú!
**Sobre Nosotros**:
En Casa Amparo, nuestra misión es reivindicar la cocina tradicional y el verdadero sabor de las recetas que han pasado de generación en generación. Aquí, el cuchareo no es solo una moda; es una devoción. Nos especializamos en el buen guiso a fuego lento, creando platos que honran la memoria gastronómica de nuestros antepasados. Desde los callos con garbanzos, las lentejas con chorizo hasta nuestro famoso potaje de vigilia, cada comida es un homenaje a la cocina casera y a la dedicación por el producto de calidad.
**Tu Rol**:
Como cocinero/a en Casa Amparo 1948, serás el corazón de nuestra cocina, llevando a la vida la tradición y el sabor auténtico. Aquí te dejamos algunas de las tareas que estarás realizando:
- Prepara platos como croquetas de puchero, tortilla con salsa de callos, alitas al ajillo, y deléitanos con esas empanadillas que tanto amamos.
- Mantén la cocina limpia y ordenada, asegurando que todo esté listo para el servicio.
- Colabora con el equipo en la preparación de alimentos de acuerdo con las recetas tradicionales y los estándares de calidad.
- Controla la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, el office y los utensilios de cocina.
- Comunicarte con tus compañeros para garantizar un servicio eficiente y armonioso.
**¿Qué Ofrecemos?**:
- Un ambiente de trabajo cálido y familiar en un equipo apasionado por la gastronomía.
- Oportunidades de crecimiento personal y competente, junto a un equipo que valora el aprendizaje continuo.
- La satisfacción de servir platos que emocionan y conectan con la memoria gastronómica de nuestros clientes.
- Un horario flexible que te permitirá disfrutar de tu pasión por la cocina sin sacrificar tu vida personal.
Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y llevar la cocina tradicional a nuevas alturas, ¡te queremos conocer! En Casa Amparo 1948, tu amor por la cocina y el respeto por la tradición son los ingredientes principales de nuestro éxito. ¡No dudes en postularte y formar parte de esta aventura culinaria!
**Requisitos**:
Buscamos a alguien que:
- Tenga al menos 2 años de experiência como cocinero/a en entornos de cocina tradicional o restaurante.
- Sea un verdadero fan de la cocina casera y sepa preparar platos con amor y respeto a las tradiciones.
- Tenga habilidades de limpieza y organización en la cocina, manteniendo siempre un ambiente de trabajo seguro y limpio.
- Sea una persona proactiva, con ganas de aprender y de crecer en el mundo de la cocina.