Overview
Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali. La ricerca è rivolta a un prestigioso bistrot nel centro di Milano, che propone una figura di livello alto per la sua offerta gastronomica.
Per prestigioso bistrot nostro cliente selezioniamo :
PIZZA CHEF - BISTROT DI LUSSO MILANO CENTRO
Entrerai a far parte di un elegante e dinamico bistrot nel cuore di Milano, un ambiente di lusso dove la tradizione della panificazione italiana incontra l\'innovazione. Qui, l\'eccellenza delle materie prime e la creatività danno vita a preparazioni uniche e rivisitate, in un contesto dove la cura per il dettaglio si unisce all\'eccellenza.
Responsibilities
* Svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: dalla preparazione degli impasti e gestione della lievitazione, fino alla manipolazione, condimento e cottura.
* Garantire la massima precisione nella preparazione e nella presentazione del piatto.
* Mantenere standard qualitativi elevati anche nei momenti di maggiore affluenza e velocità di servizio.
Qualifications
* Hai una preparazione di tipo alberghiero e hai maturato esperienza in contesti ristorativi di alto livello.
* Possiedi una solida conoscenza dei processi di panificazione qualitativamente orientati e della creazione di preparazioni rivisitate.
* Un buon standing, serietà, motivazione e professionalità ti contraddistinguono.
* Flessibilità e spiccata capacità di lavorare in team completano il profilo.
Offerta Contrattuale
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato, a seconda del profilo.
* Retribuzione di sicuro interesse e commisurata all\'esperienza, con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo.
* Ticket Restaurant da 7,50 giornalieri.
* Opportunità di formazione e crescita professionale.
Orario di Lavoro
5 giorni su 7 con un mix tra turni unici e doppi servizi.
Luogo di lavoro
Milano, zona centrale.
Se pensi di avere le competenze e l\'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
Note legali: Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG). L\'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l\'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it / privacy-candidati
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