Con más de 70 años de historia, somos la marca de alimentación con mayor presencia en los hogares de España. Fieles a una filosofía de mejora constante, dedicamos gran parte de nuestros recursos a la investigación y al desarrollo de alimentos equilibrados, saludables y nutritivos.
Tu propósito
Tu propósito será desarrollar, optimizar y controlar los procesos tecnológicos de elaboración del jamón curado, garantizando la calidad, seguridad alimentaria y competitividad del producto.
Tus responsabilidades
Diseñar, ejecutar y evaluar ensayos de I+D relacionados con la curación del jamón.
Optimizar parámetros de salado, post-salado, secado y maduración.
Analizar datos fisicoquímicos y microbiológicos.
Desarrollar nuevas formulaciones o productos.
Coordinar pruebas piloto y escalado industrial.
Validar y documentar procesos según normativa (APPCC, IFS, BRC).
Colaborar con Calidad, Producción y Mantenimiento.
Lo que valoramos
Se valorará positivamente experiencia de 1 a 3 años en I+D, calidad o tecnología cárnica, preferentemente salazones y experiencia en cumplimiento de auditorías.
Extras que marcan la diferencia
Conocimientos de ofimática a nivel de usuario
Idiomas
Inglés B2
¿Qué ofrecemos?
En ElPozo Alimentación/ Grupo Corporativo Fuertes lo tenemos claro: nuestra verdadera fortaleza son las personas. Por eso, cuidamos a quienes forman parte de nuestro equipo y les ofrecemos un entorno donde crecer, aprender y desarrollarse profesionalmente.
CRECIMIENTO Y DESARROLLO
Promoción interna
Impulsamos tu carrera profesional dentro de la empresa. Porque no importa dónde empiezas, sino hasta dónde puedes llegar.
Formación continua
Fomentamos el aprendizaje y la mejora continua, potenciando tu crecimiento profesional mediante programas de formación personalizados según tus objetivos.
Becas de estudio
Apoyamos la educación de nuestros empleados y sus hijos (guardería, infantil, primaria, ESO, bachillerato, FP y universidad).
Portal Bienestar
Un espacio diseñado para acompañarte en tu equilibrio emocional, físico y mental. Incluye el Chat Salud (con especialistas médicos, psicólogos, nutricionistas y entrenadores personales), el Chat Legal (con profesionales de distintas áreas del derecho) y el Chat Veterinario (asesoramiento personalizado para el cuidado y bienestar de tu mascota).
Servicio médico y psicológico
Disponemos de dos clínicas médicas en nuestras instalaciones y consulta de psicología clínica.
Instalaciones deportivas y zonas de descanso
Gimnasio, pistas de pádel, polideportivo de fútbol sala, cancha de baloncesto 3x3, sala relax y zona picnic.
BENEFICIOS EXCLUSIVOS
Retribución flexible
Disfruta de ventajas como el cheque restaurante, guardería, seguro médico y anticipos de nómina.
Descuentos especiales
En empresas de Grupo Fuertes y a través del Club de Beneficios.
La Tienda
Nuestro supermercado interno, con productos de las empresas de Grupo Fuertes y descuento especial para empleados.
Sorteos internos
Participa en sorteos exclusivos de premios, entradas, conciertos y experiencias relacionadas con los eventos que patrocinamos.
Nuestra apuesta por la igualdad
En Grupo Corporativo Fuertes, S.L. contamos con un Plan de Igualdad entre Mujeres y Hombres vigente, que refleja nuestro firme compromiso con la igualdad de trato y de oportunidades en el acceso al empleo, la promoción profesional y el desarrollo de las personas. Trabajamos activamente para garantizar un entorno laboral diverso, inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, ya sea directa o indirecta, por razón de sexo o cualquier otra condición personal.
Valoramos el talento en todas sus formas y creemos que la diversidad de experiencias, perspectivas y capacidades enriquece nuestra organización y contribuye a mejores resultados. Por ello, seguimos impulsando medidas que promuevan la igualdad real, la corresponsabilidad y el respeto, asegurando que todas las personas tengan las mismas oportunidades para crecer y desarrollarse profesionalmente dentro de la compañía.
Competencias
Carácter Corporativo
Innovación y Mejora Continua
Facilidad para aprender y adaptarse
Pensamiento analítico
Trabajo en equipo
Conocimientos
Métodos y tiempos de producción
PRL
Control presupuestario de producción
Organización de la producción
Calidad y Seguridad Alimentaria
Jamones - Procesos
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