En MarSenses estamos buscando cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Cala\'n Bosch - Menorca.
MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiências inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y cualificado de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work.
Los valores que nos representan como compañía son: la cercanía, confianza, responsabilidad, compromiso, dedicación e igualdad de oportunidades y de trato.
Funciones:
- Preparar, cocinar y emplatar los alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados, asegurando su frescura y conservación.
- Controlar y mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para optimizar los procesos y tiempos de trabajo.
- Atender las necesidades especiales de los clientes, como dietas o alergias alimentarias, garantizando la seguridad de los comensales.
- Mantener una actitud proactiva y positiva, contribuyendo al buen ambiente de trabajo en el equipo.
¿Qué buscamos?
- Experiência demostrable al menos de dos años como cocinero en restaurantes y/o hoteles de 4 estrellas o superior.
- Valorable título de Técnico en Cocina o titulaciones equivalentes.
- Se valora idiomas preferiblemente inglés.
- Conocimiento en productos, alérgenos, preparación de alimentos, técnicas y herramientas, entre otros.
- Valorables conocimientos de pastelería.
- Carnet de conducir y vehículo propio.
- Manipulación de alimentos y normas sanitarias
- Carnet de conducir y vehículo propio.
Beneficios de trabajar en MarSenses
En nuestra empresa, valoramos el equilibrio entre la vida laboral y personal, por lo que ofrecemos una jornada reducida de 38.5 horas semanales. Esto te permitirá disfrutar de más tiempo para ti y tus seres queridos/as. Además, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo, donde la creatividad y la innovación son bienvenidas. ¡Únete a nuestro equipo y descubre un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento y el bienestar!
¡!Si tienes interés en la oferta y crees que puedes encajar en el perfil, estamos esperándote!!
Ubicación del puesto de trabajo Av. Circunvalación sn, Cala en Bosch - Menorca, Islas Baleares, 07760, España