Funciones del puesto:
Asegurar el cumplimiento de PCCs, trazabilidad, etiquetado y normativa vigente
Liderar el sistema de seguridad alimentaria, certificaciones General GAP/GRASP, certificación de la FDA, y norma IFS-Food,
Coordinar al equipo técnico de calidad y supervisar controles y verificaciones.
Gestionar auditorías. Analizar resultados y promover propuestas de mejoras dentro del sistema de calidad y seguridad alimentaria.
Impulsar la formación del personal en seguridad alimentaria y buenas prácticas.
Horario: *texto oculto*30-18:00
Salario según convenio/valía