“Un pequeño hotel situado a la orilla del mar. Con una vista que, en la neblina de aquella hermosa mañana, tenía la exquisita vaguedad de una lámina japonesa (...)”._Así relataba Agatha Christie en 1958 su llegada al hotel Sis Pins, hoy transformado en Cappuccino Puerto de Pollensa.**Descripción**:Estamos buscando un cocinero experimentado que se dedique a la preparación de deliciosos platos de acuerdo a nuestro menú. Cocinará los platos que nuestros clientes soliciten de acuerdo a los tempos establecidos y manteniendo todo su sabor.Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones de la cocina y manteniendo el orden de la entrega de las comandas. Debe ser hábil para moverse en el contexto de la cocina y apto para ser multitarea. Igualmente es importante la experiência en el conocimiento de los diferentes ingredientes y técnicas de cocina.El objetivo es mantener y mejorar nuestra reputación para expandir nuestra clientela.**¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?**- Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado.- Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas.- Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan.- Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.- Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente.- Comprobar la calidad de los ingredientes.- Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva.Somos un grupo de personas que amamos lo que hacemos, que trabajamos en una misma dirección, bajo un mismo criterio y con un mismo fin.Nuestra filosofía es el “buen hacer” y lo aplicamos en todos los ámbitos de nuestra empresa, en esa manera de hacer tan nuestra que nos define y nos diferencia del resto.Desde la constancia y el deseo por mejorar apostamos siempre por un personal selecto y formado, elegante y educado donde el trato del cliente es para nosotros una máxima. Nuestro éxito no tiene más secreto que el deseo de hacer bien las cosas, con cariño a nuestro sector, a nuestros clientes y por supuesto a nuestro equipo.¿Cuáles son nuestros valores? Confianza, Calidad, Mejora Continua, Integridad, Cooperación, Innovación, Compromiso y Responsabilidad.- Diplomado en cocina o equivalente. Se valorará titulación en la Escuela de Hostelería.- Experiência demostrable como cocinero.- Experiência con el manejo de herramientas de cocina, de corte y del horno.- Conocimiento de diferentes técnicas y métodos (grill, horneado, cocción )- Capacidad para seguir los procedimientos sanitarios.- Capacidad para trabajar en equipo.- Habilidades para la comunicación con el personal.- Excelente condición física y resistencia.- Disponibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo, en turno seguido rotativo de mañana o tarde, con 2 días libres también rotativos.En Grupo Cappuccino valoramos el compromiso, la actitud positiva y las ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y multicultural.Si cumples con estos requisitos y te apasiona ofrecer experiências únicas con un enfoque en la excelencia y el detalle, ¡inscríbete!, estaremos encantados de conocerte.