En El Gran Asador Lecanda, donde la tradición vasca se fusiona con la excelencia y el protocolo, buscamos a un bartender ágil que domine el servicio de barra estándar (coctelería, combinados, cafés, servicio de vino) y tenga la versatilidad necesaria para apoyar el servicio de sala cuando la operativa lo requiera.
Requisitos
* Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de ticket medio‑alto o parrilladas de prestigio.
* Capacidad de alternar el trabajo tras la barra con la atención técnica en mesa.
* Manejo fluido de bandeja, protocolo de servicio y preparación de cafés/combinados clásicos.
* Excelente trato al cliente, proactividad y cuidado por los detalles.
* Residir preferiblemente en Pozuelo de Alarcón o alrededores o, en su defecto, disponer de vehículo propio o facilidad de transporte a La Finca.
Funciones Principales
* Preparación de bebidas, cafés y gestión de la cristalería.
* Apoyo en sala dando servicio de mesas y atención al comensal siguiendo los estándares de la casa.
* Reposición de cámaras, control de stocks de barra y orden del espacio de trabajo.
Qué Se Ofrece
* Estabilidad laboral en un grupo hostelero en pleno crecimiento.
* Jornada completa con turnos organizados.
* Trabajar en un restaurante con reconocimiento en la Guía Michelin y un ambiente profesional de alto nivel.
* Integración en una plantilla cohesionada y orientada a la excelencia.
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