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Chef senior (port de pollença)

Port de Pollença
*Nombre Oculto*
Cocinero
Publicada el 26 noviembre
Descripción

Requisitos Tenemos una oportunidad de carrera para un competente apasionado por la cocina, que busque crecer en un ambiente dinámico y comprometido con la igualdad y sostenibilidad. ¿Eres tú quien busca desafíos interesantes y una carrera de crecimiento? En Mar Hotels, buscamos personas con autonomía e iniciativa, acostumbradas a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. Buscamos: Formación superior en restauración, gastronomía o equivalentes. Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina. Conocimientos avanzados en presentación y decoración de platos, diseño de menús y cartas, decoración de bufet y técnicas de corte de alimentos. Nivel alto de inglés. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Capacidad alta de organización y gestión de equipos. Orientación al cliente y resultados. Capacidad alta de proactividad y autonomía.

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