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Chef de cocina júnior (port de pollença)

Port de Pollença
*Nombre Oculto*
Cocinero
Publicada el 26 noviembre
Descripción

Descripción del Puesto Buscamos a un profesional con experiencia en cocina para desempeñar el rol de Segundo/a Jefe/a. Será responsable de colaborar con la organización y coordinación del departamento de Cocina, liderar y motivar al equipo, y garantizar los niveles de calidad establecidos por la empresa. El puesto implica una gran autonomía e iniciativa, así como capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. Se valorará experiencia en presentación y decoración de platos, diseño de menús y cartas, decoración de bufet y técnicas de corte de alimentos. Requisitos Básicos Formación: Grado superior en restauración, gastronomía o equivalentes. Experiencia mínima de 2 años en el puesto ofrecido o 3 años como Jefe/a de Partida. Nivel de Idiomas Nivel alto de inglés. Se valorará conocimiento de otros idiomas. Beneficios La ocasión de formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad, y crecer profesionalmente en un entorno dinámico y enfocado en la calidad. Otras Ventajas Una cultura empresarial que fomenta la innovación, la cercanía y la responsabilidad. Un ambiente de trabajo positivo y eficiente, donde se valoran las ideas y las contribuciones de todos los miembros del equipo.

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