Descripción del puesto
Restaurante ubicado en Torrejón de Ardoz busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Esta oferta ofrece un entorno dinámico y cualificado.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
Se valorará experiencia en menús del día y carta.
Funciones principales
Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.
Se ofrece
Contrato temporal con posibilidad de estabilidad.
Jornada media, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.
Incorporación inmediata.
Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.
Remuneración según valía y experiencia.
Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.
Beneficios extra
Experiencia tangible en el sector de turismo y restauración.
Ambiente de aprendizaje y crecimiento cualificado.
J-18808-Ljbffr