Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Concello de Carballiño (Ourense), un/a cocinero/a con experiencia previa en cocina y limpieza.
Funciones:
Controlar y gestionar materias primas, stock y pedidos.
Mantener la higiene y seguridad alimentaria según normativa.
Organizar el trabajo diario para cumplir con los tiempos de servicio.
Supervisar la calidad de los platos en sabor y presentación.
Colaborar y coordinarse con el equipo de cocina.
Requisitos
Requisitos:
* Experiencia previa en colectividades
* Vehículo propio
* Incorporación inmediata
* Residir en Concello de Carballiño (Ourense) o alrededores
Se ofrece
* Contrato inicial por sustitución con posibilidad de incorporación en plantilla
* Jornada parcial 20h/s.
* Horario rotativo de mañana o tarde, se libra un fin de semana cada dos:
Semana 1: horario de mañanas de 08h a 14h y sábado y domingo de 15h a 21h, de lunes a domingo, librando viernes.
Semana 2: de lunes a viernes de 15h a 21h, se libra fin de semana
Semana 3: libre de lunes a jueves y se trabaja viernes de 08h a 14h y sábado/ domingo de 08h a 15h
* Salario según convenio