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Director de operaciones (nutracéuticos)

Santa Cruz de Tenerife
W Executive España
Director de operaciones
Publicada el Publicado hace 22 hr horas
Descripción

Misión del puesto:

Dirigir, coordinar y optimizar las operaciones industriales de las distintas plantas productivas del grupo asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, normativas regulatorias (GMP, FDA, ISO 22000) y los objetivos de productividad, coste y sostenibilidad.


El Director de Operaciones será responsable de garantizar una operación eficiente, escalable e integrada en toda la cadena de valor.


Responsabilidades principales Gestión Operativa:

* Supervisar y coordinarla operación integral de las plantas de producción.
* Asegurar el cumplimiento de las normativas GMP (Good Manufacturing Practices) y FDA aplicables a complementos alimenticios, OTC y productosde fitoterapia.
* Garantizar la trazabilidad, calidad y seguridad alimentaria (ISO 22000, HACCP).
* Liderar la planificación de la producción, control de inventarios, mantenimiento y logística.


Optimización y estrategia

* Diseñar e implementar estrategias de mejora continua (Lean Manufacturing, Kaizen, Six Sigma).
* Optimizar costes operativos y maximizar la eficiencia de los recursos productivos.
* Colaborar con I+D y Calidad en el escalado de nuevos productos y procesos.
* Impulsar la digitalización y automatización industrial (Industry 4.0).


Gestión de personas y liderazgo

* Dirigir equipos multidisciplinares (producción, mantenimiento, supply chain, calidad operativa).
* Fomentar una cultura de seguridad, sostenibilidad y excelencia operacional.
* Desarrollar talento interno y asegurarla formación continua en estándares GMP/FDA.
* Relaciones institucionales y regulatorias
* Interlocución con autoridades sanitarias y regulatorias (AEMPS,EFSA, FDA).
* Asegurar la correcta gestión documental para auditorías internas y externas.
* Apoyar al área de Compliance en la gestión de certificaciones y renovaciones normativas.


Requisitos del perfil (H/M/D):

* Titulación universitaria en Ingeniería Industrial, Farmacia, Química, Biotecnología o similar.
* Formación de posgrado en Operaciones, SupplyChain o MBA (valorable).


Experiencia profesional:

* Mínimo 10 años de experiencia en gestión industrial, preferiblemente en sectores de complementos alimenticios, farmacéutico o alimentación funcional.
* Experiencia demostrable en dirección de múltiples plantas o unidades productivas internacionales.
* Sólido conocimiento en normativa GMP, FDA, ISO 22000, HACCP y estándares de calidad alimentaria.
* Experiencia en proyectos de expansión internacional.


Competencias clave:

* Liderazgo y visión estratégica.
* Enfoque a resultados y mejora continua.
* Alta capacidad de comunicación y gestión intercultural.
* Orientación a calidad, seguridad y sostenibilidad.
* Nivel alto de inglés (C1).

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