Front of House – Formador/a de Sala (Sector Nocturno)
En Grupo Sounds buscamos incorporar un/a Front of House para uno de nuestros locales de ocio nocturno en Madrid.
La persona seleccionada será responsable de garantizar la excelencia en el servicio, la correcta ejecución de los estándares operativos y la formación continua de los equipos de sala, actuando como referente del servicio durante la operativa diaria.
Funciones principales
- Formar y desarrollar a los equipos de sala en los estándares de servicio de la compañía.
- Supervisar la imagen, uniformidad y presentación del personal durante cada servicio.
- Garantizar el correcto cumplimiento de los protocolos operativos y de atención al cliente.
- Formar al equipo en la correcta presentación y servicio de bebidas, incluyendo rituales y procedimientos específicos.
- Detectar oportunidades de mejora y reforzar continuamente la calidad del servicio.
- Realizar seguimiento del desempeño de los trabajadores y acompañar su evolución.
- Coordinarse con Dirección de Sala, Barra y Operaciones para asegurar una experiencia excelente para el cliente.
- Supervisar la preparación de la sala antes de la apertura y el correcto desarrollo del servicio.
Requisitos
- Imprescindible experiencia demostrable en ocio nocturno, discotecas, clubes o locales de alta afluencia.
- Experiencia previa liderando, supervisando o formando equipos de sala.
- Amplio conocimiento de los estándares de servicio propios del sector nocturno.
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de clientes.
- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y formación.
- Atención al detalle y orientación a la excelencia operativa.
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana.
Se ofrece
- Incorporación a una compañía líder en el sector del ocio y entretenimiento.
- Proyecto estable con posibilidades de crecimiento.
- Participación activa en la formación y desarrollo de los equipos.
- Remuneración competitiva según experiencia y valía.