¿Tienes experiência previa como Responsable de Partida en hoteles? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts precisamos de **Responsable de Partida** para nuestro establecimiento Montanyà, ubicado en Seva (Barcelona).
**¿En qué consistiría tu día a día?**
- Preparar los menús en colaboración con los compañeros de trabajo.
- Realizar pedidos para el hotel, servicio de desayuno buffet y carta de snack del bar, adecuando los mismos a las capacidades de almacenamiento del hotel.
- Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con más frecuencia (verduras, especias, etc.).
- Seguir las instrucciones del responsable de F&B; y aportar ideas sobre nuevas formas de presentación o platos.
- Esforzarse por optimizar el proceso de cocinado con especial atención a la velocidad y la calidad.
- Aplicar unos estrictos estándares de salud e higiene.
- Ayudar a mantener un ambiente de cooperación y trabajo óptimo.
**¿Qué esperamos de ti?**:
- Experiência demostrable como cocinera/o o responsable de partida.
- Capacidad de aprendizaje y adaptación.
- Conocimiento de las mejores prácticas culinarias.
**¿Qué te ofrecemos?**:
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
- Contrato fijo.
- Promoción a Responsable de Cocina según valía.
Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos (valoración por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad), no dudes en inscribirte; te estamos esperando
- Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización, ¡únete a nuestro equipo!_