Jefe/a de Rango Restaurante de Referencia en La Manga
Ubicación: La Manga
Si disfrutas ofreciendo un servicio excelente, cuidando cada detalle y creando experiencias memorables para los clientes, queremos conocerte.
Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para formar parte de un restaurante reconocido por su cocina mediterránea, su atención personalizada y su ambiente cercano y profesional. Se trata de una oportunidad para integrarse en un proyecto consolidado, donde la calidad del servicio y el valor de las personas son una prioridad.
¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de gestionar tu propio rango de mesas, garantizando una atención cercana, eficiente y profesional durante todo el servicio, contribuyendo a que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional.
Funciones principales
Gestión y supervisión de su rango de mesas.
Atención y acompañamiento al cliente durante todo el servicio.
Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, sugerencias y vinos.
Coordinación con cocina y resto del equipo de sala para garantizar un servicio fluido.
Preparación y montaje del rango antes de cada servicio.
Gestión de cobros y cierre de cuentas cuando sea necesario.
Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta presentación de su área de trabajo.
Qué ofrecemos
Incorporación a un restaurante consolidado y con una sólida reputación en la zona.
Entorno de trabajo profesional, dinámico y bien organizado.
Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el compañerismo.
Estabilidad laboral y proyecto con continuidad.
Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
Formación continua y oportunidad de ampliar conocimientos en servicio, atención al cliente y gastronomía.
REQUISITOS MÍNIMOS
Requisitos
Experiencia mínima de 1 a 2 años en sala como camarero/a, valorándose experiencia previa como Jefe/a de Rango.
Buen manejo de bandeja y experiencia en servicio de mesa.
Orientación al cliente y vocación por la hostelería.
Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con eficacia en momentos de alta actividad.
Persona responsable, organizada y resolutiva.
Disponibilidad horaria y flexibilidad.
Se valorará especialmente
Conocimientos de vinos y servicio de bebidas.
Dominio de idiomas, especialmente inglés.
Experiencia en restaurantes con altos estándares de servicio.
Capacidad para generar una experiencia cercana y memorable para el cliente.
Si buscas formar parte de un equipo donde se valora la profesionalidad, el compromiso y la pasión por la hostelería, esta puede ser la oportunidad que estabas esperando.