Funciones - Elaboración y emplatado de platos típicos asturianos (fabada, cachopos, pescados, guisos…) con calidad y precisión. - Mise en place y organización de la partida asignada. - Supervisión y control del stock de ingredientes. - Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Se ofrece - Contrato fijo de 40 horas semanales. - Salario competitivo de 1.600 € brutos/mes. - Dos días libres a la semana para que puedas desconectar. - Horarios rotativos (mañana, tarde o jornada partida). - Incorporación a un equipo consolidado con gran trayectoria y buen ambiente laboral. - Oportunidad de formar parte de un restaurante con identidad propia y reconocido por su cocina asturiana en pleno centro de Madrid.