Responsabilidades
* Coordinar y supervisar el trabajo del personal en el turno asignado.
* Garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción en tiempo, coste y calidad.
* Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y calidad alimentaria.
* Organizar y asignar tareas al equipo, optimizando recursos.
* Resolver incidencias en línea de producción, asegurando continuidad operativa.
* Reportar resultados de turno y proponer mejoras en procesos productivos.
* Colaborar con mantenimiento, calidad y logística para asegurar la eficiencia global.
Requisitos
* Experiencia mínima de 3 años en entornos productivos de alimentación.
* Conocimiento de procesos de producción industrial y normativa de seguridad alimentaria.
* Experiencia en gestión de equipos de trabajo.
* Formación técnica (valorable en Producción, Alimentación, Ingeniería o similar).
* Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.