Concept hotel Group, la empresa hotelera más diferente de la isla, se encuentra en pleno crecimiento empresarial. Por eso, necesita a profesionales como tú, con ganas de adentrarse en un nuevo proyecto y crecer de la mano.
Sus hoteles conceptuales tienen personalidad propia, pero todos tienen un objetivo común: vivir una experiencia.
Nuestro nuevo hotel Mongibello, ubicado en Santa Eulalia del Río e inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir, busca un/a camarero/a de sala.
Funciones
* Mise en place, montajes y reposiciones del servicio en office, sala, bar y buffet.
* Transporte y entrega de ordenes de restaurantes y bares.
* Limpieza y remonte de equipamiento, cubertería, vajilla y maquinaria, según estándares de marca y normativa.
* Realizar el correcto mantenimiento, limpieza y orden de las zonas departamentales y comunes, según estándares de marca y normativa.
* Retirada y gestión de residuos y desechos.
* Toma de comandas, cargo y cobros, y entregas de servicio de sala, bar, buffet y Room Service cuando sea requerido.
* Recepción y correcto almacenamiento de mercancías, siguiendo regulaciones de APPCC y PRL.
* Control de la calidad de los productos según los estándares de marca.
* Comunicar quejas de clientes, desperfectos, averías y cualquier otra incidencia análoga que pueda surgir a supervisores.
* Conocimiento total de cartas y menús y productos ofrecidos por Hotel Mongibello Ibiza.
* Asegurar el correcto servicio de bebidas y comidas (según los procedimientos).
* Cumplimentación de registros y check-list según normativas y estándares de marca.
* Desarrollo del servicio y atención al cliente según normativa y estándares de marca.
* Documentación legal para trabajar
* Experiencia mínima de 2 años en un puesto de similar categoría.
* Español e Inglés C1 y otros idiomas valorables
* Posibilidad de ofrecer alojamiento en habitación compartida.
* Actitud positiva y mentalidad de equipo
* Persona proactiva, motivada y con clara orientación al cliente a través de la excelencia
* La posibilidad de unirte a una empresa en potencial crecimiento
* Salario competitivo
* Dietas en el hotel
Si crees que puedes encajar con el perfil, y te apetece sumergirte en esta nueva aventura. Estamos deseando conocerte. Tell us your story!
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