¿Te apasiona la excelencia en el servicio y buscas un entorno donde crecer profesionalmente? En el Hotel Meliá Bilbao, referente de diseño y confort junto a la Ría de Bilbao, buscamos incorporar un/a Jefe/a de sala para nuestro restaurante gastronómico Sumendi. Formarás parte de una compañía internacional con presencia global y un equipo comprometido con la calidad y la inspiración en cada experiencia.
Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.
En este puesto liderarás la experiencia de sala. Serás responsable de supervisar al personal de sala, asegurando su uniformidad, presentación y disciplina. Velarás por el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, garantizando un trato esmerado hacia los clientes y la máxima satisfacción en el servicio. Tu labor será clave para mantener la excelencia que distingue a Meliá Bilbao en el sector.
Requisitos del puesto
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* Formación: Grado superior y/o titulación universitaria, preferiblemente en Turismo, Hostelería o similar.
* Experiencia: Al menos 3 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos.
* Idiomas: Inglés avanzado. Se valorarán otros idiomas.
* Conocimientos técnicos: Gestión de sala y sumillería, control de costes y stocks, manejo de REVO y TPV, dominio avanzado del paquete Office.
* Competencias: Trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad.
Nos encantaría que aportes
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* Formación adicional: Se valorará formación en enología o viticultura.
Lo que te ofrecemos
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* Entorno internacional: Oportunidad de desarrollo en una compañía global, con posibilidades de movilidad internacional.
* Ubicación privilegiada: Hotel de 5 estrellas junto a la Ría de Bilbao, a pocos metros del Museo Guggenheim y el Palacio Euskalduna.
* Instalaciones exclusivas: Acceso a gimnasio, piscina climatizada y salas multiusos para eventos.
* Ventajas
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o My MeliáRewards: Acceso a un programa de fidelidad exclusivo con ventajas únicas.
o My MeliáBenefits: Compensación flexible y descuentos exclusivos en productos y servicios, promoviendo un estilo de vida saludable. xpzdshu
o Ambiente de equipo: Orgullo de pertenencia a una familia global comprometida con la excelencia y el desarrollo profesional.
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