Descripción del puesto de trabajo: Buscamos un/a Auxiliar de cocina para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de apoyar en las tareas de preparación y presentación de alimentos, así como en la limpieza y mantenimiento del área de cocina. Deberá demostrar habilidades en Preparación de alimentos, Limpieza, Fregado de platos, Montaje de platos, Recogida de mesa, Limpieza doméstica, Manipulación de alimentos, Servicio de mesa y Higiene industrial.
Requisitos
Preparación de alimentos: Capacidad para realizar tareas de cortar, picar, lavar y preparar ingredientes de acuerdo a las recetas y estándares de calidad.
Limpieza: Habilidad para mantener el área de cocina, utensilios y equipos limpios y desinfectados, siguiendo los protocolos de higiene.
Fregado de platos: Destreza en el lavado y secado de vajilla, ollas, sartenes y demás utensilios de cocina.
Montaje de platos: Capacidad para presentar los platillos de manera atractiva y ordenada, cumpliendo con las normas de presentación.
Recogida de mesa: Habilidad para recoger, limpiar y organizar las mesas después de cada servicio.
Limpieza doméstica: Conocimiento en la limpieza y mantenimiento de las áreas comunes de la cocina, como pisos, paredes y superficies.
Manipulación de alimentos: Familiaridad con las técnicas y procedimientos adecuados para la manipulación segura de alimentos.
Servicio de mesa: Capacidad para asistir en el montaje y servicio de la mesa, así como en la atención a los comensales.
Higiene industrial: Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en el entorno de la cocina.
Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable, oportunidades de crecimiento y un remuneración competitiva de acuerdo a la experiencia y habilidades del/de la candidato/a seleccionado/a.