Con más de 130 años de historia, nuestra compañía es uno de los principales operadores del sector de transporte de viajeros por carretera de España. A partir de 2013 Avanza inicia una nueva etapa al integrarse en el grupo multinacional mexicano Mobility ADO. Mobility ADO es una multinacional especializada en la gestión integral de la movilidad de personas. Fundada en México hace más de 80 años, actualmente es uno de los principales operadores privados de transporte de viajeros del mundo. Los servicios que presta Avanza incluyen: el transporte de pasajeros de largo recorrido, transporte de cercanías, transporte urbano (Metro, Tranvía, Autobús y Bicicleta), la gestión de terminales de autobuses y la gestión de empresas y servicios comerciales.
Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, sientes pasión por el transporte de viajeros y consideras cumplir los requisitos plasmados, no dudes en escribirte en nuestras ofertas, estaremos encantados de conocerte. En Avanza apostamos por las personas, la igualdad de oportunidades y la no discriminación. Todos nuestros procesos de selección y promoción están basados exclusivamente en el perfil, conocimientos, competencias y experiencia de la persona.
Funciones
Avanza precisa incorporar un/a expendedor/a ayudante de camarero/a en el Área de servicio 175 (Atalaya del Cañavate- Cuenca).
FUNCIONES:
Realiza una correcta mise en place de los menús, platos de carta y productos de desayuno.?
Manipula, prepara ,conserva toda clase de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.
Elabora y emplata las comidas según los menús y platos de la carta comandados.?
Realiza la correcta reposición del Autoservicio y de la línea de Self Service durante el servicio. ?
Controla el stock de los productos y el menaje para reportarlo al Jefe de Cocina.?
Controla el plan de trabajo diario y semanal, cumplimentando los registros según las normas establecidas por la empresa.?
Controla la cumplimentación de los registros de APPCC y las fechas de caducidad de los productos.?
Almacena, manipula y ordena correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.?
Conservación, limpieza y desinfección de alimentos, maquinaria, menaje e instalaciones que le sean asignadas, utilizando los productos adecuados en las cantidades recomendadas. ?
Conoce el cumplimiento de la normativa vigente en materia sanitaria del servicio de cocina
Requisitos
REQUISITOS
- Disponibilidad de vehículo para acceder al centro de trabajo
- Disponibilidad de incorporación inmediata
Se ofrece
CONDICIONES
- Contrato a plazo
- Jornada completa con turnos rotativos continuos.
Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, sientes pasión por el transporte de viajeros y consideras cumplir los requisitos plasmados, no dudes en inscribirte en nuestra oferta, estaremos encantados de conocerte.