Confitero/a
¡Únete a nuestro equipo de profesionales en el mundo de la repostería y la confitería! Buscamos un/a Confitero/a apasionado/a y talentoso/a que se encargue de la elaboración de productos de alta calidad.
Responsabilidades:
Pastelería: Diseño, creación y presentación de postres, tartas y pasteles artesanales.
Panadería industrial: Producción de una amplia variedad de panes, galletas y otros productos de panadería a gran escala.
Cocina creativa: Desarrollo de recetas innovadoras y presentaciones atractivas para nuestros clientes.
Cocina tradicional: Elaboración de dulces y postres tradicionales con técnicas y recetas clásicas.
Montaje: Ensamblaje y decoración de pasteles, tartas y otros productos de confitería
Elaboración de pan: Producción de una amplia variedad de panes artesanales y de alta calidad.
Repostería: Dominio en la preparación de todo tipo de productos de repostería, desde galletas hasta tartas complejas.
Requisitos:
Experiencia demostrada en la industria de la repostería y la confitería.
Habilidades técnicas y artísticas en la elaboración de productos de pastelería, panadería y chocolatería.
Conocimiento y dominio de técnicas de cocina creativa y tradicional.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente de catering y servicio al cliente.
Creatividad, innovación y pasión por la repostería.
Ofrecemos:
Oportunidad de trabajar en una empresa líder en el sector de la repostería y confitería.
Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en el desarrollo profesional.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la organización.