Somos PARDOS CHICKEN, cadena peruana de restaurante especializada en pollos a la brasa y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2025.
Si te apasiona la cocina y compartir momentos de felicidad, este puesto es para ti!
Nos encontramos buscando COCINERO para la siguiente área: FRITURA.
Sede disponible: PARDOS CHICKEN CANADÁ (LA VICTORIA).
¿Qué te ofrecemos?
* Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizaciones.
* Salario acorde al mercado + bonificaciones.
* Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley desde el 1er día (Gratificaciones, Asignación Familiar, Seguro Médico ESSALUD, CTS, etc).
* Oportunidad de línea de carrera.
* Pagos quincena y fin de mes.
* Beneficios corporativos para ti y tu familia.
* Seguro vida ley y SCTR.
* Almuerzo y cena cubierto.
¿Qué buscamos?
* Experiencia mínima de 3 a 6 meses en las áreas mencionadas (importante).
* Disponibilidad para trabajar tiempo completo en TURNOS ROTATIVOS → Apertura (8am a 4pm) y Cierre (4pm a 12:00 pm aprox).
* Contar con carnet de sanidad con manipulación de alimentos (importante).
Funciones
* Manejo, encendido y limpieza de la parrilla.
* Manejo y control de temperatura de carnes, chorizo, mollejas, anticuchos.
* Producción del chimichurri.
* Filetear el pollo.
* Abastecimiento del área y preproducción.
* Rotulaciones y fechados.
* Otras funciones designadas por el líder de área.
¡A brasa esta oportunidad! #J-18808-Ljbffr