En un entorno de alta calidad y con una resistente presencia en la costa de Ayamonte, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Experiencias Gastrónicas en uno de nuestros establecimientos.El objetivo principal será diseñar y gestionar experiencias gastronómicas innovadoras que aumenten la satisfacción del cliente y generen valor a la empresa.
Para lograr esto, se deberán desarrollar procesos de innovación y modernización continuos, seleccionando proveedores de confianza y gestionando eficientemente los recursos humanos disponibles.- Diseñar experiencias gastronómicas personalizadas para mejorar la satisfacción del cliente.- Desarrollar e implementar estrategias de innovación y mejora continua.- Gestionar la cadena de suministro y asegurar la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad.- Controlar indicadores financieros y mantener un control riguroso sobre los costos.- Liderar equipos multidisciplinarios para alcanzar objetivos comunes.Requisitos:- Título académico en gestión de hostelería o restauración.- Habilidad para liderar y motivar equipos.- Mínimo 3 años de experiencia en direcciones similares, con un sólido historial de logro de metas.- Análisis y pensamiento crítico para tomar decisiones informadas.- Ofrecemos:- Oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado por la hostelería.- Un salario competitivo y beneficios atípicos.- Una cultura de crecimiento cualificado constante.
Required Skill Profession
Design