Información clave:
- Equipo: Non Oil
- Localización: Madrid, España
- Nivel de experiencia: 10 años
- Tipo de trabajo: Híbrido
- Requisitos: inglés C1 o superior + Grado Universitario o superior.
El equipo al que te unes
Formarás parte del equipo Non Oil, un área estratégica y dinámica que impulsa el crecimiento de nuestros clientes en sectores no relacionados con el petróleo. Trabajarás junto a profesionales con amplia experiencia, en un entorno cooperativo donde se valora la innovación, el pensamiento crítico y la orientación a resultados. El equipo Non Oil está en constante evolución, buscando anticiparse a las necesidades del mercado y generar impacto real en las organizaciones con las que trabajamos.
Principales tareas Conocimiento del Terreno y Visitas a Proveedores
- Visitar fábricas, almazaras, almacenes y centros de producción de los proveedores para conocer de primera mano sus procesos y capacidad de suministro.
- Evaluar in situ la calidad del producto, la trazabilidad y el cumplimiento normativo.
- Identificar oportunidades de mejora en la producción y logística junto con los proveedores.
- Contar con un amplio networking en el sector agroalimentario, abarcando fabricantes, cooperativas, distribuidores y productores locales e internacionales.
- Identificar y desarrollar nuevos proveedores en función de las tendencias de consumo y necesidades del mercado.
- Evaluar alternativas para reducir riesgos de desabastecimiento o dependencia de pocos proveedores.
Gestión del Portfolio de Productos
- Definir y gestionar el surtido de productos de alimentación dentro de la central de compras.
- Analizar tendencias del mercado y consumo para optimizar la selección de productos.
- Evaluar la rentabilidad y rotación de los productos en el catálogo.
Negociación con Proveedores
- Negociar condiciones comerciales con proveedores (precios, plazos de pago, descuentos, rappels, etc.).
- Garantizar acuerdos estratégicos que optimicen costes y mejoren la competitividad.
- Evaluar y seleccionar nuevos proveedores para mejorar la oferta de productos.
- Conocer el histórico de proveedores, su fiabilidad y su capacidad de respuesta ante cambios en la demanda.
- Gestionar negociaciones en base a relaciones previas y conocimiento profundo del proveedor.
Gestión de Costes y Rentabilidad
- Controlar los márgenes comerciales y garantizar el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad.
- Optimizar los precios de compra mediante análisis de mercado y benchmarking.
- Minimizar riesgos financieros asociados a compras y contratos con proveedores.
Optimización de la Cadena de Suministro
- Coordinarse con logística y distribución para asegurar disponibilidad de stock.
- Reducir riesgos de rotura de stock o sobre aprovisionamiento.
- Implementar estrategias para reducir costes logísticos.
Cumplimiento Normativo y Calidad
- Asegurar que los productos cumplen con la normativa vigente en seguridad alimentaria.
- Gestionar auditorías y certificaciones de calidad con proveedores.
- Implementar medidas de control de calidad en el proceso de compra.
Gestión de Datos y Análisis del Mercado
- Monitorizar tendencias de consumo y comportamiento del cliente.
- Analizar datos de ventas y rendimiento de productos para optimizar compras.
- Aplicar herramientas de Business Intelligence y reporting.
Qué ofrecemos
- Contrato indefinido.
- Bonus según objetivos.
- Seguro médico.
- Aportación a plan de pensiones.
- Desconexión digital.
- Medidas de conciliación.
- Asesoría legal.
- Servicios de apoyo al empleado.
Encajarás en el puesto si
- Tienes el Grado Universitario en Administración de Empresas, Economía, Comercio Internacional, Ingeniería Agrónoma o similar.
- Puedes acreditar experiencia en compras de productos retail/alimentación, preferiblemente en centrales de compras o grandes distribuidores.
- Tienes Formación complementaria en Compras, Supply Chain o Gestión de Negociaciones es un plus.
- Posees un conocimiento profundo de la normativa de calidad y seguridad alimentaria en España y la UE.
- Has trabajado en la optimización de la cadena de suministro desde el proveedor hasta la central de compras.
- Tienes conocimiento del mercado español de distribución alimentaria y tendencias de consumo.
- Se valorará conocimiento del canal gasolineras.
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