¿Te apasiona la cocina y sueñas con desarrollar tu carrera en un entorno internacional? ¡Esta es tu posibilidad!
Buscamos un/a Chef Junior con talento y vocación para incorporarse al equipo culinario de nuestro resort en México. Trabajarás mano a mano con el Chef Ejecutivo, recorriendo todas las áreas de cocina y conociendo los distintos restaurantes temáticos del hotel. El objetivo: formarte como futuro/a chef de referencia dentro de nuestra cadena hotelera.
️ Tus principales responsabilidades serán:
- Coordinar la partida o sección de cocina asignada.
- Apoyar al Chef Ejecutivo en la implantación de estándares y propuestas gastronómicas.
- Elaborar y supervisar la presentación de los platos de tu partida.
- Garantizar la limpieza, higiene y buen estado de instalaciones y utensilios.
- Organizar y liderar al equipo de cocina bajo tu responsabilidad.
- Participar en la formación del personal a tu cargo.
- Colaborar en el control de stock, conservación y almacenamiento de productos.
Requisitos:
- Formación profesional en cocina.
- Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de partida.
- Trayectoria de 3-4 años en restaurantes gastronómicos.
- Perfil proactivo, dinámico y con capacidad de liderazgo.
- Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.
- Disponibilidad para residir en México a partir de enero de 2026.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a nuestro programa de desarrollo interno con plan de carrera.
- Condiciones salariales competitivas.
- Paquete completo de beneficios para tu residencia en el extranjero:
- Vivienda
- ✈️ Traslados
- ️ Manutención
- Seguro médico