Se requiere un/a COCINERO/A en Pola de Siero, Asturias.
Funciones:
· Elaboración de comidas del centro.
· Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones.
· Control APPCC de cocina (Temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, registros...) siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
· Recepción de pedidos y supervisión de los mismos.
Condiciones:
· Contrato de sustitución del 4/11 al 30/11.
. Jornada de 40 h semanales
· Horarios rotativos de 8 a 16 h o 14 a 22 h
· Incorporación inmediata: 4/11
REQUISITOS MÍNIMOS
Requisitos:
· Estudios mínimos: grado medio
· Experiencia demostrable de 2 años en colectividades o similar.