Cocinero/a Cafetería Hospital.
Ref.
SCCNROferta cerradaPublicada el 13 de febrero de ****Categoría Turismo y restauraciónSubcategoría RestauraciónHostelería y restaurantesJornada laboral CompletaNivel cualificado EmpleadoDepartamento SanidadEn Serunion, empresa de Restauración Colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para cafetería de centro hospitalario en Burgos.Las principales funciones previstas son:Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.Elaboración de menús para médicos y clientes de la calle.40 horas semanales - jornada completa.Turnos de tarde de inicio, aunque posibilidad de turno en rotación.2 días de descanso semanales - Rotación de 3 semanas, descansando un fin de semana cada 3.De 15:*******:00 y de 7:*******:00.A partir de las 22h se cobra nocturnidad.Salario según convenio colectividades.Para cubrir una baja y posteriores vacaciones, festivos.Contrato eventual inicial con opciones de indefinido a los 6 meses.Requisitos mínimosValorable tener formación en Hostelería, pero no imprescindible.Experiencia como cocinero/a de 3 - 4 años.Se valorará tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines, en funciones similares, por lo menos 6 meses.
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