Nacar Hostelería Burgos, S.L. selecciona un/a COCINERO/A PARRILLERO/A para Burgos.
Funciones:
* Cocinar platos a la parrilla siguiendo recetas y técnicas de cocina establecidas.
* Mantener altos estándares de calidad y presentación de los platos.
* Colaborar en la elaboración de menús y la creación de nuevas recetas.
* Gestionar eficazmente los stocks de hostelería y los procesos de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
* Trabajar en equipo con el resto del personal del restaurante para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.
* Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria.
* Experiencia mínima: Al menos 2 años.
* Experiencia demostrada como Cocinero/a Parrillero/a.
* Sólidos conocimientos en cocina mediterránea y cocina española.
* Habilidades para elaborar menús y crear recetas innovadoras.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de restauración.
Para solicitar:
* En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para presentar su candidatura, deberá estar inscrito/a en el portal que publica la oferta.
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