Empresas: Meliá Hotels International ¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.
Meliá Jardines del Teide,?hotel solo adultos en Canarias, no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.?
Misión del puesto:?Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Cuáles serán tus principales funciones??
* Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
* Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
* Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
Qué buscamos??
* Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
* Se valorará formación de especialización en Cocina.
* Se valorará conocimientos del idioma Inglés. xhfqzwm
* Excelencia en el servicio y orientación al cliente.
Requisitos :