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Giri Café es un restaurante con mucho encanto en Sant Joan de Labritja, al norte de Ibiza. Desde 2010, combinamos nuestra pasión por la comida, el diseño y la hospitalidad para crear un espacio donde nuestros clientes se sientan como en casa.
Buscamos COCINERO o Ayudante con más de 3 años de experiencia.
NOTA SIGNIFICATIVO: No ofrecemos alojamiento.
Requisitos
- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
- Experiencia en partidas calientes y frías.
- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina y Jefes de Partida.
- Diferenciar los ingredientes y su uso.
- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
- Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.
Se Ofrece
- Contrato Indefinido. De Mayo a Noviembre.
- Buen ambiente laboral.
- Posibilidades de promoción.
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