Responsabilidades
* Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango.
* Encargado de la atención presencial y generar experiencias al cliente.
* Marcador del ritmo de la mesa según las necesidades del local y del propio cliente.
* Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio.
* Responsable de registrar en el sistema informático todo lo servido en la mesa.
* Responsable final del cobro de la factura por parte del comensal.
Requisitos
* Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración.
* Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales.
* Experiencia en restauración de lujo o fine dining.
* Buen manejo de bandeja.
* Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad.
* Valorable conocimiento de protocolo.
* Valorable nivel alto de inglés.
* Valorable conocimiento de otros idiomas.
* Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.
* Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
* Imprescindible permiso de trabajo en vigor.
* Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.
Beneficios
* Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional.
* Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna.
* Formación continua a cargo de la empresa.
* Remuneración competitiva.
* Sistema de propinas semanales.
Madrid centro.
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