Buscamos nuevos/as compañeros/as para el área de **Cocina**a tiempo parcial jornada Tarde/noche.
¿Quieres formar parte de nuestro equipo como** Ayudante de Cocina**en **Mar Hotels Alcanada**?
¿Cómo será tu día a día?.
Dependiendo del Jefe/a de cocina, te encargarás de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el conjunto de tareas del servicio en cocina, asignadas por tu superior.
Funciones:
- Realizar preparaciones básicas y otras elaboraciones culinarias que te sean encomendadas.
- Preparación de platos siguiendo los procesos del área.
- Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
- Realizar labores de limpieza de maquinaria e instalaciones que te sean asignadas, utilizando los productos indicados.
- Alemacenar y manipular correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
- Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.
¡Éstos son nuestros valores!
**Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad** ¿Coinciden con los tuyos?
Buscamos personas con autonomía e iniciativa, con capacidad de organización y planificación. ¿Eres tú?.
¡Queremos conocerte! Inscríbete en el proceso.
- Valorable formación cualificado relacionada con el área
- Experiência en preparación de platos y técnicas de corte de alimentos.
- Formación en Manipulación de alimentos.
- Experiência en puesto de ayudante de cocina o pinche (1 año mínimo).
- Trabajo en equipo.