BUSCAMOS 2º JEFE/A DE COCINA EN FUERTEVENTURA SUR!
En Iberostar estamos buscando incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros hoteles Iberostar Beachfront Resorts, situado en Fuerteventura Sur. Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que conozcas un poco sobre Iberostar Group:
Somos una empresa 100% familiar (más de 30,000 compañeros/as), con presencia en 35 países y oficinas centrales en Palma de Mallorca. Nuestros valores son fundamentales para nosotros: Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad. Somos pioneros en turismo responsable (revisa nuestro movimiento Wave of Change para más información).
Si esto te resulta interesante, puede que este sea tu sitio.
Tu misión principal: Fidelizar a nuestros clientes a través de experiencias que excedan sus expectativas, garantizando el correcto funcionamiento del departamento y la aplicación de nuestros procedimientos y estándares.
¿Cómo será tu día a día?
* Establecer el menú y platos a preparar por el equipo de cocina.
* Diseñar platos y participar en su elaboración.
* Supervisar el desempeño del personal e identificar talento interno.
* Formar y apoyar al equipo en procedimientos, sistemas y fichas técnicas.
* Controlar asistencia, turnos y descansos del personal, asegurando un servicio de calidad.
* Colaborar en la gestión de compras y control de costes.
* Participar en los mantenimientos correctivos y preventivos de la cocina y maquinaria.
* Participar en los briefings del hotel y del equipo.
* Sugerir mejoras en el servicio para adaptarse a las necesidades de los huéspedes.
¿Quién es la persona ideal?
Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves. Además, debes aportar:
* Experiencia de 2-3 años como 2º Jefe/a de Cocina.
* Formación profesional relacionada.
* Conocimientos de ofimática y valorable conocimientos de idiomas.
* Habilidades para gestionar personal y trabajar en equipo.
* Hábitos de seguridad, limpieza e higiene.
¿Qué ofrecemos?
* Incorporación inmediata y jornada completa.
* Posibilidad de alojamiento.
* Entorno inspirador que apuesta por las personas y el turismo responsable.
* Beneficios: descuentos en hoteles, seguros, viajes, ocio, y acceso a nuestro programa de bienestar.
* Oportunidades de crecimiento profesional y acceso a nuestro Campus Elearning desde el primer día.
¿Te interesa? Inscríbete y te proporcionaremos más información. ¡Únete a nuestro equipo!
El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/201487521/segundo-jefe-cocina-posibilidad-alojamiento-iberostar-beachfront-resorts-fuerteventura-sur-hj-133-espana/?utm_source=html
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