-Atendre els clients de manera amable i competente.
- Prendre comandes de menjar i beguda.
- Servir plats i begudes a taula o barra.
- Mantenir la zona de treball neta i ordenada.
- Gestionar cobraments.
- Assesorar els clients sobre la carta, vins o mens del dia´.
- Coordinar-se amb la cuina per assegurar un bon servei.
- Complir les normes d'higiene i seguretat alimentària.