Descripción de la empresa Grupo Klayman es una empresa con sede en Canarias, especializada en hostelería, vivienda y soluciones industriales. Trabajamos para crear espacios que mejoren la vida de las personas, ofreciendo experiencias turísticas únicas, proyectos residenciales de calidad y soluciones industriales precisas y técnicas. Si buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el desarrollo, este es tu lugar.
Descripción del puesto Como Jefe/a de Partida en Grupo Klayman, serás responsable de la preparación y supervisión de tus áreas asignadas en cocina. Entre tus funciones diarias estarán la organización de ingredientes, elaboración de menús, control de calidad y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de jornada completa que se desempeñará de manera presencial en Santiago del Teide.
Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de hostelería.
Dominio en la preparación de platos, ejecución de técnicas culinarias y uso adecuado de utensilios de cocina.
Habilidades en liderazgo, organización e impulso del trabajo en equipo. xbhjioe